Рецепти

СУПИ
Агнешка чорба
Боб чорба
Борш със свинско
Вишисоаз
Доматена супа
Доматена чорба с целина и ориз
Гъбена чорба с праз
Чорба/Курбан от домашен петел

САЛАТИ И РАЗЯДКИ
Великденска салата
Гръцка салата с патладжан, сирене и домати
Дип от нахут с маслини и пресен лук
Домати със синьо сирене и босилек
Зеле с моркови, цвекло и целина
Зелена салата с киноа и нар
Зелена салата с леща Белуга и чери домати
Кьопоолу с орехи и патладжан
Кьопоолу с печени чушки
Млечна салата с печени чушки и яйце
Млечна салата с репички и царевица
Печени чушки с маслини по гръцки
Пролетна витаминозна салата със спанак и киноа
Пролетна салата с глухарче, рукола и френска леща
Разядка с извара, маслини и орехи
Разядка с извара, синьо сирене и спанак
Салата "Мартеничка"
Салата "Пролетна фантазия"
Сармички с месни късчета в глинен гювеч
Свинска пържола с ароматна глазура
Свински врат в соев сос и бяло вино
Свински гърди с кисело зеле
Свински джолан с картофи
Свински котлети в зелев лист
Свински котлети със сушени домати, каперси и сок от нар
Свинско с кисело зеле и ориз в гювеч
Свинско с ориз в гювеч
Свинско със зеленчуци на тиган, върху канапе от ориз
Свинско филе с лук и портокали
Сирене по тракийски
Славянски гювеч
Спагети "Болонезе"
Тас-кебап с телешко месо
Тиква пълнена със свинска кавърма
Тиквички пълнени с кайма и зеленчуци
Чили кон карне /Chili Con Carne/
Шпиковано агнешко бутче в марината от бяло вино и провансалски билки

РИБА
Африкански сом - паниран
Африкански сом с горчица и орехи на фурна
Никулденски пълнен шаран плакия
Пангасиус пане
Пъстърва с ароматен сос
Пъстърва с масло на скара
Сафрид пържен
Сьомгова пъстърва - ароматни котлети на фурна
Филе от африкански сом на фурна с корнфлекс, бадеми и ароматен сос
Ципура печена с лук и лимон

МОРСКИ ДАРОВЕ
Калмари пане
Калмари с масло и вино

ЗАКУСКИ
Американски палачинки - диетични
Царски бюрек

СЛАДКИ И СОЛЕНКИ
Буквички
Ванилови мъфини с шоколад
Войнишки курабийки
Еспресо целувки
Жълъди
Калии
Коледни масленки с конфитюр от ягоди
Курабийките на баба
Масленки
Меденки
Меденки
Моливчета
Портокалови звездички
Солени мъфини с маслини и сирене
Соленки със заквасена сметана "Баба Марта"
Соленки с мак и сирене
Соленки с кашкавал и соев сос
Червейчета

ТОРТИ
Домашна орехова торта
Палачинкова торта "Плодова свежест"
Портокалова торта
Солена торта "Пролетно вдъхновение"
Торта Гараш
Торта "Династия"
Торта "Горска приказка"
Торта "Лешникова наслада"
Торта "Пикник"
Торта "Toffifee"
Торта "Трифон Зарезан"
Торта "Ferrero Rocher"/"Фереро роше"
Торта „Schwarzwald” /„Шварцвалд”
Торта с череши
Торта с ягоди
Френска селска торта с дулсе де лече

ДЕСЕРТИ
Агнеса
Баклава
Бисквитени бонбони
Бърз десерт с извара и череши
Домашен течен шоколад
Дулсе де лече
Кейк с орехи и череши
Козунак с квасена сметана и сладко от боровинки
Козунак с крем-карамел
Козуначено тирамису
Крем ванилия
Наполеон с бутер тесто
Немски маслен сладкиш с кайсии

Няма коментари:

Публикуване на коментар