Една любима моя салатка с патладжан. Комбинацията на патладжан, домат и сирене много ми допада, а ако се добавят и малко печени чушки, става направо неустоима.
Продукти:
2 патладжана
2 домата
150 г сирене
1 малка глава стар лук
3 скилидки чесън
връзка пресен босилек
сол, черен пипер, зехтин
Патладжаните се изпичат във фурната. Когато са готови ги оставям за малко да се задушат и поотдецят в тенджера. Така отделям черния сок, който пускат патладжаните.
Чудесна салатка е, Радост!
ОтговорИзтриванеМного ми харесва и със сигурност ще си я направя това лято :) все с любими продукти е.
Поздрави е хубав ден!
Великолепна е Радост! Поздрави!
ОтговорИзтриванеО,Какето със сигурност знае,че е великолепна,защото вече я опита тази комбинация,а аз все още не съм точно в този ред,но нямам съмнение,че е много вкусна.
ОтговорИзтриванеМного вървежна салата....Поздрави за прекрасното изпълнение,Радостче:)!
ОтговорИзтриване