Пържени филийки

      Винаги ми става малко съвестно, когато приготвям такива закуски, но пък не е лошо човек от време на време да се поглези с нещо вредно :)

Продукти:

1/2 стар хляб на тънки филийки

2 яйца

1/2 коф. кисело мляко

щипка сол

олио за пържене

    Яйцата се разбиват до хомогенна смес с киселото мляко и се поръсват с щипка сол. Всяка филийка се потапя в сместа и се изпържва в силно нагорещено олио. Поднасят се със сладко или сирене. Добър апетит!